烧螺蛳

作者： 00芳菲00

今天烧的螺蛳味道不错，记录一下，防止以后忘记。

用料

• 螺蛳 4斤
• 姜 片
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 干辣椒
• 郫县豆瓣酱 一小勺
• 胡玉美蚕豆酱 一小勺
• 八角，桂皮，香叶，花椒，丁香两个，小茴香一撮包好
• 生抽 一勺
• 料酒 二勺
• 糖，盐 适量
• 耗油 一勺
• 十三香，白胡椒 适量

烧螺蛳的做法步骤

步骤 1

炒料，炒螺蛳，加水，调味，炖。

菜谱创建时间：2020-04-07 21:47:05