Magimix玛捷斯·蒜泥葫芦瓜

作者： 没有项圈的润土

小时候我在舅舅家 他家门口有种这个葫芦瓜 夏天最喜欢的蔬菜就是这个 舅妈炒一锅，我就能吃一锅 甜的来，超美味 今天去菜市 一个奶奶的摊位有售 她说是本地的 很嫩 就买了一个 真的很美味 是小时候的味道 应该也是那个奶奶自己种的 我炒菜不太喜欢放太多的调味料 就是下一点盐就可以了 喜欢食物本身的味道

用料

• 葫芦瓜 一个
• 油、盐 适量
• 蒜泥 随喜

Magimix玛捷斯·蒜泥葫芦瓜的做法步骤

步骤 1

空锅预热，烹饪师：2分钟/2A/140度，然后倒油下蒜片，因为锅很热所以油也马上热了，这就是传统的热锅冷油，接着倒入切好的葫芦，下适量盐，盖上盖子和小盖

步骤 2

设置烹饪师：8分钟/速度2A/125度，自动翻炒，出锅前撒葱花

步骤 3

装盘享用，鲜得来，汤都喝完

菜谱创建时间：2020-04-07 20:18:26