烤箱预热,上下火,175度。
材料一览。
快速打发。
又白又胖。
继续搅打均匀。
烤盘依然是24厘米的直径盘。
烤好后能发到2.5倍,放凉,用长刀片层,我片了两层。
打发奶油,用一些新鲜水果装饰。
选择的水果提前洗净用厨房纸擦干后再装饰。 蛋糕胚可以放冷冻,食用前一天冷藏自然解冻就好。冰箱冷藏,在三天内吃完。