潮汕炸蒜蓉

作者： 简妮的厨房

万能的炸蒜蓉，拌面~拌米粉~做凉拌酱汁~蒸扇贝生蚝都很棒！

用料

• 蒜头 几十个
• 花生油 适量

潮汕炸蒜蓉的做法步骤

步骤 1

独头蒜头很香，所以选用的是独头蒜，洗干净备用

步骤 2

剥皮

步骤 3

剁成蒜蓉

步骤 4

热锅凉油，小火炸蒜蓉

步骤 5

炸至金黄

步骤 6

装到玻璃盒盖起来放冰箱，拌面拌米粉做凉拌酱汁蒸扇贝生蚝都特别好吃~

潮汕炸蒜蓉的小贴士

注意要小火，稍微翻一翻~

菜谱创建时间：2020-04-07 19:35:11