刚从土里扯出来的大蒜800克,剥去外面两叁层皮后清洗干净后,用盐水浸泡8小时捞出晾干。
纯净水700克加黄糖400克盐20克烧开晾凉。
将晾干的大蒜倒入洗干净的容器里,倒入200克白醋,40克高度白酒和晾凉的糖盐汁密封保存。
30天后见吧!
期待着