卤鸭翅中-Magimix玛捷斯

作者： 茉的美食生活

用料

• 鸭翅中 13只（650）克）
• 料酒 50克
• 蚝油 20克
• 老抽 25克
• 生抽 40克
• 冰糖 20-25克
• 姜 10克
• 香叶 2-3片
• 八角 2个
• 桂皮 食指大1块
• 干辣椒 2个（可不放）
• 花椒 1克（可不放）
• 草果 1个
• 热水 500克

卤鸭翅中-Magimix玛捷斯的做法步骤

步骤 1

鸭翅中先焯水洗净，和所有配料一起放入主锅，烹饪师模式35分钟/1A/120度

步骤 2

卤好捞出就可以吃，要浸泡一下也行，贴心提示：卤汤味道也很好，可以拌面拌饭吃，卤个蛋或者豆干也可以哦

菜谱创建时间：2020-04-07 18:39:14