自己在家就可以做的红油辣片子 童年大辣片贼好吃😋

作者： lucky小硕

见啥想吃啥就是我本人，在朋友圈看到同学做了美味辣片，我也不甘示弱操办起来。

用料

• 大豆皮 超市买的一小袋
• 辣椒面 若干
• 烧烤料 一瓶备用
• 花椒粉 2勺
• 洋葱 小半个
• 小葱 3根
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 盐 2勺
• 白糖 1勺

自己在家就可以做的红油辣片子 童年大辣片贼好吃😋的做法步骤

步骤 1

没有条件，创造条件。没香叶没八角桂皮等。只有小葱段，大蒜瓣，生姜，还有一小块洋葱。切好备用。

步骤 2

没孜然的辣片没有灵魂。没孜然、没白芝麻、没鸡精、没细辣椒面。咋整，一瓶烧烤料拯救我，懒人的世界还是有容易二字的。

步骤 3

白糖一勺 盐两勺 粗辣椒面 烧烤料若干。放在盘子里备用。

步骤 4

把大豆皮泡水两分钟之后，拿出来晾干。如果比较着急的话也可以直接把水挤掉，但口感不是很好。也可以用锅加热烘干，我嫌麻烦，晾干的，但是也不能晾太久。

步骤 5

先把葱姜蒜洋葱下锅，炸至金黄然后捞出来。

步骤 6

然后把干料下锅进行油炸

步骤 7

油凉了之后把豆皮放锅里进行搅拌，因为有太多了，后期又泡了些豆皮没晒干就放在锅里了，所以颜色不一样

步骤 8

放冰箱里一晚，第二天食用。

自己在家就可以做的红油辣片子 童年大辣片贼好吃😋的小贴士

1.所以配料自己可以适量调整，没有条件制造条件。 2.辣椒和盐必放，但是也不要太咸。 3.豆皮晾干了口感更佳。 4.最好油凉一点之后再放豆皮，油炸辣条，味道也不错。

菜谱创建时间：2020-04-07 16:47:09