自制泡沫咖啡

作者： 啊无无

看了下厨房的菜谱，发现了这个咖啡，作为咖啡师的我当然不能错过。

用料

• 咖啡粉 5.4克
• 牛奶 适量
• 白砂糖 5.4克
• 温水 5.4克

自制泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

用宜家打蛋器或者蛋抽粉太少了不必用大型打蛋器

步骤 2

挺多人问用什么咖啡粉能打发，我试过了现磨咖啡粉不行。只有这个可以

步骤 3

看视频吧，更加直观，打的时候记得戴围裙，会到处飞，用大盆的话粉太少了没必要。

步骤 4

怕甜的可以筛上可可粉，放上饼干装饰。我喝起来完全不甜，配一块蛋糕刚好

自制泡沫咖啡的小贴士

水不能多，水多了可以再加点咖啡。糖不要太少，我用的糖粉，打出来细腻一点

菜谱创建时间：2020-04-07 16:27:52