干花菇泡发,洗干净
鸡肉洗好静斩小块,加入料酒,盐,糖,姜片,生抽,淀粉腌制,天热了记得放冰箱冷藏,我的放冰箱冷藏了。
准备好
我放少许油,先炒了一下,为了鸡肉紧致一些。也可以不炒。
加点葱花和香菜,香喷喷的出锅啦!鲜滑,嫩,多吃几碗饭!