酸奶芒果流心慕斯蛋糕

作者： 飞的理由

这款完全没有淡奶油的慕斯蛋糕🍰吃起来没有负担😜任性多的芒果，一口咬下去满嘴都是芒果，好满足啊！

用料

• 黄油 30克
• 金煌芒果 4个（2斤）
• 小台农芒果 3个
• 晨光老街酸奶 100克
• 西域春酸奶 50克
• 吉利丁片 12.5克
• 奥利奥饼干 80克
• 砂糖 随意以芒果的甜度定
• 柠檬汁 11～15克

酸奶芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、黄油隔水融化与压碎的饼干混合压实放冰箱；2、吉利丁片冰水软化后隔水融化待用；3、芒果肉切块300克+糖+柠檬汁料理机打碎后与融化好吉利丁片混合备用；4、两款酸奶搅拌均匀后与芒果泥混合成慕斯部分；5、先倒一层芒果慕斯再放芒果粒再铺上芒果慕斯芒果粒中间放小台农芒果酱；6、最后一层芒果慕斯从边边往中间铺上后轻轻震荡均匀完成就放冰箱凝固。

步骤 2

完成可以开吃啦😊

菜谱创建时间：2020-04-07 13:45:43