芝士🧀️土豆🥔焗饭

作者： 加菲的甜甜圈

食谱的所有配料和调料都可以按需加减 都是随手估摸的量 饭或土豆泥里加入适量甜玉米粒会更喜人 都是冰箱余料出创意不是吗 预热烤箱200度 放入中层烤10~15分钟芝士融化即可

用料

• 土豆 4个鸡蛋大的
• 胡萝卜 小半根
• 西兰花 三小朵
• 米饭 2碗
• 马苏里拉 40克
• 盐 1克
• 黄油 10克
• 黑胡椒粉 少许
• 洋葱奶酪意面酱 一大勺(可略)
• 淡奶油 50毫升

芝士🧀️土豆🥔焗饭的做法步骤

步骤 1

西兰花焯水切碎备用。培根和香肠切粒或喜欢的肉类煎熟备用。图片是奶油意大利面酱。

步骤 2

土豆和胡萝卜切指头大小的粒下锅，小火加少许橄榄油拌均匀翻炒几下，加入齐面的水，小火煮熟软后，水不要太干，用工具压一下烂一点，不需要完全成泥，有点颗粒更丰富口感。加入淡奶油或牛奶、盐和黑胡椒，一小块黄油和一大勺奶酪意面酱，没有可不用。不要过咸，因芝士也带轻咸味。

步骤 3

西兰花碎粒加入以上的土豆泥中拌匀。

步骤 4

烤碗中盛米饭。

步骤 5

淋上土豆泥和煎香的培根香肠碎。

步骤 6

撒上马苏里拉芝士，放入预热好200度烤箱中层，烤10分钟。

步骤 7

出炉，可按喜好挤上蕃茄沙司。

步骤 8

黑胡椒碎。

步骤 9

开吃，营养丰富又美味。

菜谱创建时间：2020-04-07 12:51:04