清蒸多宝鱼

作者： 大眼瑜家的饭桌

用上盒马生鲜之后，总能吃上现杀的新鲜多宝鱼。清蒸多宝鱼，肉质鲜嫩，既营养又健康，还好吃，关键是省时间。

用料

• 多宝鱼 1条
• 葱 半根
• 姜 1小块
• 蒜 1瓣
• 新会陈皮丝 1小把
• 李锦记蒸鱼豉油 3勺
• 花生油 2勺

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

准备新鲜多宝鱼一条，葱姜切丝，蒜切片，加上新会陈皮丝，撒到鱼身上。

步骤 2

蒸锅先把水烧开，然后把鱼放到蒸锅里，大火大约8分钟，关火后焖5分钟。出锅后，把蒸鱼蒸出来的水倒掉，然后把鱼身上的葱姜蒜陈皮丝清理掉。

步骤 3

重新铺上葱姜丝，蒜片，倒上蒸鱼豉油。把花生油热好，倒到鱼身上，成品。

菜谱创建时间：2020-04-07 12:39:53