将笋切丝,豆腐切片,鸡胸肉切丁,一层姜片,一层笋丝,一层豆腐,一层鸡肉放入小砂锅中,再撒上调味料,依照个人口味我加了点辣椒干末和一些料酒。
大火半分钟,小火5分钟左右,煨熟开锅。
减脂期可不放油或者放橄榄油