解冻鸡腿并洗干净
由于空气炸锅位置有限,所以我直接将鸡腿砍短了一点,然后将肉往后面翻起来。先用酱油和奥尔良粉腌制4-6小时
腌制完成后刚进空气炸锅的篮子 180度15分钟,然后160度5分钟即可
注意要查看有没有焦
1.将鸡腿肉向下翻之前可以先用到划一下,然后翻转的过程中可以利用刀具进行辅助。 2.如果喜欢脆皮的可以在第三步基础上添加以下2步 ①将鸡腿放入蛋黄液中 ②外层裹上面包糠