烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐

作者： LydiaJieee

因为近期都在减脂期，出一款低糖低油（基本无糖无油❗️）的华夫饼，这款方子也可以不加糖哦！ 家里没有专门做华夫饼的机子，所以买了小型模具（tb🍑上都有哈哈，很便宜），用家里的烤箱制作了和外面卖的一样好吃的华夫饼！！！ 自己手作的东西，吃起来都没有负担😊

用料

• 白砂糖 克
• 鸡蛋 1个
• 代糖（可不加糖） 1克
• 香草精（去腥，可不加） 一点点即可
• 牛奶🥛 100克
• 蜂蜜 10克
• 黄油 7克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 3克

烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法步骤

步骤 1

大碗中放入鸡蛋，糖，香草精，用手动搅拌器轻轻摇匀。

步骤 2

把牛奶，蜂蜜，黄油（融化好的）加入，搅匀。

步骤 3

筛入低筋面粉，泡打粉，搅拌均匀。 注意：一定要过筛，否则搅拌的时候面粉容易起筋！

步骤 4

让搅拌好的面糊静置15～20min即可。

步骤 5

烤箱预热200℃，10min。 此时拿出华夫饼的模具，摆好。

步骤 6

面糊装入模具，八分满即可，会长高的。

步骤 7

烤箱200℃，15min，结束后闷3min。 迅速取出脱模，用牙签翘起模具一边，把华夫饼取出就可以啦！

步骤 8

放在碗里，加入枫糖浆、果酱等等一起吃～

烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的小贴士

1. 从烤箱中取出的时候，一定要迅速脱模，否则可能会回缩 2. 制作的时候可以加入一点芝麻，让华夫饼更香哦！

菜谱创建时间：2020-04-06 23:37:42