草莓青团

作者： 屁屁鲁大

草莓多汁，牛乳香甜的豆沙青团……粘粘的，真好吃😋！

用料

• 糯米粉 200克
• 麦青汁牛奶 100克
• 黄油 50克
• 砂糖 2勺
• 草莓 4个
• 玉米油 50克
• 豆沙 100克

草莓青团的做法步骤

步骤 1

麦青汁牛奶加糖和黄油加热，放到温热后，与糯米粉拌匀，可根据个人经验适当加点糯米粉，揉成团，在碗里垫烘培油纸蒸熟。

步骤 2

草莓洗净擦干，包在红豆沙里搓成球。

步骤 3

双手涂满熟玉米油，取适量温热的糯米团在手心里压扁，包住豆沙草莓球，最后再沾一点油揉圆。

草莓青团的小贴士

手一定要先正反面都涂油，这样糯米团才不沾手。红豆沙超市有卖现成品，开袋即食，不用加工。

菜谱创建时间：2020-04-06 23:15:00