所有东西放在一个大碗里,加适量水拌匀,面和泡菜的比例不用太纠结,喜欢泡菜就多放一些
不粘锅烧热,放少许油倒入面糊,两面煎上色即可,我用的锅大,所以就煎了一个大的饼,如果不粘锅小的话,可以分两次煎。
切角摆盘,OK啦。