小美辣条（豆皮版）

作者： 美善品顾问超超

用料

• 油 100克
• 辣椒粉 10克
• 芝麻 30克
• 豆皮 蒸好之后250克
• 孜然粉 5克
• 糖 5克
• 五香粉 5克
• 蚝油 20克
• 生抽 10克
• 花椒粉 5克
• 大蒜 1头

小美辣条（豆皮版）的做法步骤

步骤 1

主锅加水600克，豆皮用20分钟/V/小勺蒸熟

步骤 2

一头大蒜去皮五秒速度6打成大蒜末

步骤 3

大蒜刮到锅底，所有调料放进主锅10分钟/V小勺

步骤 4

加入250克蒸好的豆皮，3分钟/v/反转小勺，期间速度转到2颠锅，前后各一次，使调料均匀裹在豆皮上

步骤 5

要红红的效果就放点辣椒油，我用的食用油且辣椒面放的不多所以颜色就是豆皮本色

菜谱创建时间：2020-04-06 19:25:59