巧克力QQ麻薯（非空心超快手）

作者： leah哩呀呀

试过原味，抹茶，可可，最后还是觉得可可味最好吃！可可味超级浓郁Q弹可口，加上巧克力豆增添了不一样的口感。 麻薯最好趁热吃，外皮酥脆，内里软糯可口，还有巧克力有爆浆的感觉！ 事先说明，这个方子非空心！！！！！ 方子为20个麻薯包的量

用料

• 展艺麻薯粉 250g
• 鸡蛋 50g
• 水 120g
• 可可粉 18-20g
• 玉米油 36g
• 巧克力豆 30g

巧克力QQ麻薯（非空心超快手）的做法步骤

步骤 1

开始前烤箱165℃预热，将所有材料放入盆中混合均匀。如果用手动搅拌可以先放液体材料，再放粉类材料；用打蛋器搅拌的话就先放粉类再放液体类，这样比较飞粉。

步骤 2

搅拌成团，这时候可以看到面团比较粗糙，没关系实心麻薯要求不高。

步骤 3

放入巧克力豆搅拌均匀。

步骤 4

将面团搓成一个个圆球，表面可以另取适量巧克力豆按在表面。

步骤 5

放入烤箱，中下层165℃烤30-35分钟。

步骤 6

最后成品不空心，但是酥脆软糯，趁热吃哦~

菜谱创建时间：2020-04-06 18:18:22