麻辣拌 | 家常版

作者： 兔巨头_

用料

• 莲藕 适量
• 佛手瓜 半个
• 鸡蛋 1个
• 玉米 半个
• 青菜 适量
• 丸子 适量
• 小芋头 2个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 1瓣
• 孜然粉 1勺
• 花生酱 1勺
• 酱油 2勺
• 糖 1.5勺
• 盐 一小撮
• 蚝油 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 黑胡椒 适量
• 鸡粉 1/2勺
• 辣椒油 4勺
• 花生碎(可加可不加) 适量

麻辣拌 | 家常版的做法步骤

步骤 1

准备的材料，后来我的米粉没放，感觉太多了

步骤 2

把蔬菜切成合适大小

步骤 3

下锅煮熟，容易熟的后放，可以加点盐煮

步骤 4

鸡蛋下锅煎熟

步骤 5

准备调料:蒜泥一勺

步骤 6

孜然粉1勺

步骤 7

花生酱1勺

步骤 8

鸡粉1/2勺

步骤 9

白胡椒粉1勺

步骤 10

味椒盐适量

步骤 11

我家没有辣椒油，就用拌饭酱里面的辣椒油了，4勺

步骤 12

黑胡椒适量

步骤 13

酱油2勺

步骤 14

糖1.5勺

步骤 15

盐一小撮

步骤 16

蚝油1勺

步骤 17

煮熟的食材捞出

步骤 18

淋上酱汁完成，我还加了一把花生碎

菜谱创建时间：2020-04-06 18:01:27