简单好吃的自制鸡柳（味道和买的一样）

作者： 于莉私房小厨

我是宝妈于莉，五常市山河镇人，孩子喜欢吃，我就想办法做😜

用料

• 鸡胸肉 一块
• 洋葱 1/4个
• 盐 1/4勺
• 十三香 1/10勺
• 淀粉 两勺
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺

简单好吃的自制鸡柳（味道和买的一样）的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成条，放入洋葱丝和所有调料（调料后边的单位都指的是一个勺😊）拌匀腌制20分钟。

步骤 2

锅里不用放太多油，油热把火关小，小火慢炸，炸至颜色金黄出锅。

步骤 3

成品就是这样，鸡柳软硬适中，口感脆嫩，和路边小吃车的鸡柳味道基本一样。

简单好吃的自制鸡柳（味道和买的一样）的小贴士

做过这道菜的朋友反馈说颜色淡，如果放完生抽觉得颜色还淡可以点一点儿老抽调一下色。

菜谱创建时间：2020-04-06 17:51:19