芒果椰汁糯米饭🥭

作者： 桃子老师是吃货

只要椰汁调得好，这顿饭就成了

用料

• 椰浆 200毫升
• 糯米 小号量杯刚好一杯
• 芒果 1个
• 盐 一丢丢
• 糖 适量
• 牛奶 适量克

芒果椰汁糯米饭🥭的做法步骤

步骤 1

先将糯米洗净用清水泡三小时

步骤 2

自制椰汁这一步是关键：分别倒入椰浆，牛奶适量（主要较少椰浆的稠度）、不用等沸腾，加入一丢丢盐，再加入糖。不断搅拌，过程中自己试试味道，自己觉得味道不错就可以关火了。

步骤 3

糯米放入锅中倒入适量椰汁。

步骤 4

等饭熟的空隙可以先摆个盘。芒果最好片薄一点。摆出玫瑰状

步骤 5

饭熟后摆盘，淋入椰汁即可，用叶子点缀一下。

菜谱创建时间：2020-04-06 17:25:22