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无黄油酸奶饼干的做法

无黄油酸奶饼干

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默默的12L小烤箱

用料

无黄油酸奶饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛网过滤酸奶,等乳清滴出来酸奶变得更浓稠,我晾了一小时最终剩45克浓酸奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄,糖,玉米油用打蛋器打至完全乳化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入晾过的酸奶,打均匀,酸奶尽量晾干点,要不一加进去就变稀水了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉拌匀至不粘手面团,如果感觉太干可以加点刚才滤出来的乳清

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压平造型入烤箱,我是12升的小烤箱,预热后150度10分钟,具体根据自己烤箱的脾气

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

菜谱创建时间:2020-04-06 17:07:29
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