小煎排骨

作者： Acastar

用料

• 泡姜 块
• 蒜 瓣
• 大葱白 段
• 排骨 克
• 花椒 粒
• 仔姜 块
• 盐 克
• 泡椒 个
• 豆瓣酱 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 青椒 个
• 花椒

小煎排骨的做法步骤

步骤 1

排骨水洗干净捏干水分，放入少量盐，酱油，料酒腌一下

步骤 2

油三成热下花椒炒香，下排骨炒到快水干，下姜蒜泡椒末炒香再放入中勺豆瓣酱炒香，放入嫩姜炒出香味，再放入青椒炒出香气，放入少量酱油，胡椒粉，鸡精，白糖，炒匀加入大葱白继续翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2020-04-06 17:07:00