花生酱芋泥肉松三明治

作者： 海螺麻麻de私房菜

上次做香芋燕麦粥剩的芋头冷冻了些在冰箱，今天就拿来做一道超有饱腹感（我真心吃了大半个之后就投降了😂）的适合减肥人士的花生酱芋泥肉松三明治吧👇

用料

• 吐司（建议全麦或杂粮） 2片
• 花生酱 适量
• 荔浦芋头 150克
• 糖 8克
• 牛奶 30克
• 肉松 适量
• 黄油 一小块

花生酱芋泥肉松三明治的做法步骤

步骤 1

处理芋头一定记得要戴手套哦，否则手真的会养到崩溃～

步骤 2

芋头切块蒸锅烧水煮开后上锅蒸15分钟

步骤 3

趁热拌入一小块黄油

步骤 4

放凉后加入牛奶和糖

步骤 5

用料理棒打成泥（💡一定要打到细腻的状态才好吃哦，这里的糖换成蜂蜜或者炼乳都是可以的🤗想省时间的也可以前一晚就把芋泥准备好冰箱冷藏）

步骤 6

两片吐司先抹上花生酱

步骤 7

再抹厚厚的一层芋泥

步骤 8

最后再撒上些肉松就完成啦🤗

步骤 9

（💡嫌花生酱热量太高的可以不加哈，不过咸口的花生酱加上香甜的芋泥真的很上头呢👀）

步骤 10

把肉松替换成奶酪也是不错的选择，想要颜色好看些的可以在芋泥里再混一些紫薯泥哈😁

菜谱创建时间：2020-04-06 16:23:44