将新鲜的雪梨撒点盐清洗干净,将雪梨沿着1/3处切开,横切面尽量与底部平行。
用小刀或汤勺尾部将雪梨的果核挖出来,尽量不要伤到外面的雪梨肉。
挖好的雪梨放入适量的冰糖,少许枸杞,一般五六颗左右,枸杞不仅药用价值高,而且放上去颜值高了不少呢,我喜欢在上面放上一朵洛施玫瑰, 非常好看,也十分养生,很适合女生喝
将切开的雪梨盖盖上去,可以用几根牙签去固定。
将雪梨放入炖盅中,隔水大概炖50分钟就可以了。
炖好的雪梨汤甜甜的,非常好喝,又伴有玫瑰花香,润肺止咳,关键是颜值也高!看甜甜的剧,就要喝甜甜的汤,这日子真的太开心了。美食真的好治愈,让人有幸福的感觉,你也来喝喝看吧~