1⃣️ 备料:洋葱🧅、胡萝卜🥕、芹菜、香菇、五花肉切丁,大葱切3片,炒鸡蛋一个切碎
2⃣️菠萝🍍用小刀划小格子,将菠萝肉挖出
3⃣️这是挖出的菠萝肉😄 热锅烧油,放入葱片爆香,五花肉丁翻炒3分钟,依次放入洋葱、胡萝卜、芹菜、香菇、虾仁大火翻炒5分钟,放入生抽和盐调味
4⃣️ 菜炒好后,放入米饭、炒鸡蛋碎和菠萝,中火反复翻炒均匀,装入菠萝碗,撒上芝麻即可✅
Ps: 1⃣️ 炒米饭的过程中,可以略加一点点水,以免干锅; 2⃣️菠萝粒在米饭之后放入锅中,以免失去鲜甜味; ㊗️吃得开心,生活顺心😄