【菜疙瘩】自己动手，比饭店做的好吃！

作者： 泉源_lm6x

用料

• 盐 1勺
• 碱面 1克
• 菠菜或者荠菜 酌量
• 面粉 酌量
• 干辣面 1克
• 熟芝麻 适量
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 2克

【菜疙瘩】自己动手，比饭店做的好吃！的做法步骤

步骤 1

菠菜或者荠菜洗干净，凉干剁碎，撒上面粉，上锅蒸15分钟！

步骤 2

灵魂蘸汁:将辣椒面，芝麻，蒜末，生抽，老抽，糖，醋，耗油放在一个碗里，熟油，七分色倒入碗里，搅拌，菜疙瘩出锅后凉凉，加蘸汁，完美！

菜谱创建时间：2020-04-05 23:22:52