煮花生毛豆

作者： 还没想好叫什么呀

小高姐这个配方用了两次，每次都觉得很赞，跟烧烤摊上的一样。记录一下方便以后照着做。

用料

• 花生➕毛豆 900克
• 水 1500克
• 盐 36克
• 八角 5g

煮花生毛豆的做法步骤

步骤 1

花生➕毛豆共900克洗净，加入1500克清水。我这是700克。

步骤 2

加入食盐36克➕八角5克。

步骤 3

大火煮开，小火煮40分钟。

步骤 4

再浸泡几个小时，就可以捞出来吃了。

煮花生毛豆的小贴士

毛豆比花生熟得快，可以后放。 为了保持毛豆的颜色，下次可以试试加点食用油。

菜谱创建时间：2020-04-05 22:45:01