炸果子（简单，不用醒面）

作者： 张莹070266

用料

• 油酥陷
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 20克（喜欢甜的朋友可以多加点）我这个不是很甜
• 食用油 70克左右
• 面皮
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 食用油 20克左右
• 泡打粉/酵母粉 1克

炸果子（简单，不用醒面）的做法步骤

步骤 1

所有的陷的材料全部倒入盆中，和成油酥面团，备用

步骤 2

所有外皮的材料全部倒入盆中，合成面团

步骤 3

不用醒面，直接擀成大圆饼

步骤 4

像包包子一样包住油酥馅

步骤 5

手掌压平，开始擀

步骤 6

擀成大面片

步骤 7

横竖切成正方形

步骤 8

取一个正方形，对角捏住

步骤 9

再把另外两个脚也捏住，捏成果子形状

步骤 10

油烧至放根筷子冒小泡泡下锅炸，炸至两面金黄捞出

步骤 11

太酥了，凉了更好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-05 22:14:33