黑麦咸味苏打饼干

作者： 用户_04zc

用料

• 牛奶 100克
• 酵母 4克
• 苏打粉 2克
• 盐 约3克
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 30
• 黑麦 适量
• 低筋粉 适量
• 葱花 适量

黑麦咸味苏打饼干的做法步骤

步骤 1

把牛奶，鸡蛋，酵母，小苏打，盐放盆绞绊均匀，加入150克黑麦粉，凭感觉加低筋粉，绊到有点稠加入葱花，我这里没固定克数，两种面粉差不多1比1，揉成有点软的团就成，放入烤箱发1小时，擀成薄面皮，很薄，能拿起就成，切小片装盘。

步骤 2

165度15一20分钟，成了，好香。

黑麦咸味苏打饼干的小贴士

算不上方子，软硬自己调节。

菜谱创建时间：2020-04-05 21:56:49