家常蒸鸡腿

作者： 肆荷

不重口，省力气，清淡。

用料

• 鸡腿 1只
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 沙茶酱 1包约50克
• 葱 1根
• 蒜蓉 1勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 3克

家常蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好食材，姜切成丝，葱一半切段，一半切成葱碎。

步骤 2

鸡腿去骨切小块，将葱段姜丝料酒放入切好的鸡腿肉里充分拌匀，腌制十分钟。

步骤 3

腌制好的鸡腿肉把葱段挑出，然后加入生抽、沙茶酱、蒜蓉，黑胡椒搅拌均匀。

步骤 4

锅中加水大火烧开后放入鸡腿后蒸十五分钟即可。

步骤 5

出锅后撒上葱碎，增加颜值。

家常蒸鸡腿的小贴士

1.这到菜没放盐，生抽和沙茶酱都是咸的，觉得的味道淡可以根据自己的口味加入。 2.鸡腿蒸出的汤拌饭味道不错，可以试试。 3.蒜蓉用的是熟的，不喜欢的可以不加。 4如果在健身中，可以把鸡腿的皮去掉。

菜谱创建时间：2020-04-05 21:11:00