「羽生结弦参赛期菜谱」大蒜鸡

作者： Leslie0912

用料

• 鸡大腿 1只
• 土豆淀粉 一汤匙
• 大葱 一根
• 茶树菇 100克
• 大蒜粉 8克
• 黄油 10克
• 酱油 1汤匙
• 味霖 1汤匙
• 清酒 1汤匙
• 糖 1汤匙

「羽生结弦参赛期菜谱」大蒜鸡的做法步骤

步骤 1

首先将黄油放入碗中融化，随后在黄油中加清酒、味霖、酱油、糖、大蒜粉搅拌均匀备用。将鸡腿去骨切成小块儿，锅中放油少许，加入鸡腿肉用中火煎至两面金黄后加入茶树菇和大葱翻炒。茶树菇变软后加入搅拌均匀的调料酱汁煮至鸡肉熟透，最后在淀粉中加水少许调成水淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2020-04-05 20:02:32