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棉花糖酸奶提子干吐司的做法

棉花糖酸奶提子干吐司

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作者: 幸福的食堂
幸福的食堂
棉花糖,酸奶,提子干,还有什么更让人心动的味道呢?

用料

棉花糖酸奶提子干吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油和提子干外,其他材料全部混合,揉至可以拉出粗膜,加入黄油,揉至能拉出结实的薄膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至2倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团排气,分成三份,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团擀开,翻面,铺上提子干(忘记拍提子干的图了,凑合吧)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面卷起

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好后盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次擀开,翻面卷起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好,放入吐司模具

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至8份满,送入预热好的烤箱内,上火190,下火210,40分钟,中途注意上色后改锡纸

步骤 10

取出倒在晾架上放凉即可

棉花糖酸奶提子干吐司的小贴士

棉花糖,尽量剪碎或者提前用牛奶加热融化放凉再用,不然很难揉匀,不要问我为什么知道😂

菜谱创建时间:2020-04-05 19:48:10
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