空气炸花甲

作者： 妈妈我会做饭了

用料

• 花甲 350克
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 橄榄油 1勺
• 盐 少许
• 红辣椒 2个

空气炸花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗净

步骤 2

过一道水，为了更好的去沙。但注意火候时间避免损失鲜味，水烧开丢下去，开口即可打捞上来，再用凉水冲一遍

步骤 3

准备调料

步骤 4

把所有调料与花甲搅拌在一起，入空气炸锅15分钟，做好铺一层锡纸可以保留一些水分。期间5分钟翻炒一次～

步骤 5

出锅装盘

步骤 6

肉质新鲜

菜谱创建时间：2020-04-05 14:44:51