先提前腌制一下豆腐,放少量盐
把豆腐切成四块,更好地入味
倒油进锅,放少量盐,准备煎豆腐
把豆腐一块块地放进去,煎1分半钟
煎的同时准备好葱,切成几小条
把豆腐翻转过来,煎另一面1分半钟
煎的同时准备好酱,水,两滴耗油,一勺酱油,两勺生粉,搅匀
把酱,葱倒进去
盖上盖子,焗1,2分钟
上碟咯喂~
先闻一闻,再慢慢品尝~