杏鲍菇手撕开,不要切!不要切! 撕开后烧开水烫1分钟 变软捞出凉水冲凉,稍微压干水
韭菜切段备用
烧油先下胡萝卜和杏鲍菇翻炒
胡萝卜稍软后下韭菜翻炒,洒盐
韭菜断生就可以出锅啦!
这个菜给家里的小宝吃,所以少油,不用放其他调料!