韭菜鸡蛋包子

作者： 趣多多多多多多多

一口气吃四个

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 3个
• 面粉 2碗
• 酵母 克
• 盐 克
• 十三香 勺
• 蚝油 1勺

韭菜鸡蛋包子的做法步骤

步骤 1

没有算过多少克，每次都是面粉2碗，35度温水和3克酵母搅拌后揉面，光滑后醒发30分钟

步骤 2

韭菜洗净切好，鸡蛋成型后倒入韭菜盆

步骤 3

加入一勺十三香

步骤 4

一勺蚝油

步骤 5

一勺香油

步骤 6

撒上盐和虾皮搅拌好

步骤 7

如图

步骤 8

面呈蜂窝状即可，开始揉面排气

步骤 9

抹上底油让包好的包子再醒上15分钟，开火蒸20分钟即可

步骤 10

出锅开吃吧

菜谱创建时间：2020-04-05 14:14:18