自制红糖饼干

作者： Min--Gje

突然想吃饼干，又不想用烤箱，于是把平底锅拿来烤饼干，没想到很成功

用料

• 玉米油 130克
• 低筋面粉 90克
• 奶粉 10克
• 红糖 适量
• 鸡蛋 1个

自制红糖饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和红糖用打蛋器打匀，这里我用了红糖块，太难了，最后还是用水弄化了才可以，但是还是有糖块

步骤 2

低筋面粉，玉米油，奶粉一起放入刚刚搅拌好的鸡蛋红糖里揉成面团

步骤 3

平底锅铺锡箔纸把面团压成饼状开小火慢慢烤

步骤 4

成品

步骤 5

成品，有些有坑的地方是糖块融化了留下的

步骤 6

后面三个是底部，脆脆的

步骤 7

单个成品展示，哈哈，没有什么颜值，但是好好吃😋

步骤 8

再换一个

步骤 9

背面看看

自制红糖饼干的小贴士

平底锅时间会有点长，但是味道真的不错 下次用红糖粉会省事很多 加的油比较多，所以会起酥，如果在意可以少加一点

菜谱创建时间：2020-04-05 13:40:47