辣子藕丁

作者： 美食美器瑶瑶

用料

• 藕 500克
• 花椒 10克
• 糖 3
• 蒜 6瓣
• 油 50克
• 盐 3克
• 姜丝 10克
• 干辣椒 6个
• 生抽 25克
• 五香粉 3克
• 葱 适量

辣子藕丁的做法步骤

步骤 1

6粒大蒜，50克油，10克姜丝，一小撮花椒，6个干红椒，3分钟/V/反转速度小勺爆香

步骤 2

把藕丁，糖，盐，生抽，五香粉放入主锅，8分钟/V/反转小勺，最后30秒从量杯孔加入葱段，最后四秒，反转速度2颠锅

步骤 3

出锅撒上白芝麻即可。

菜谱创建时间：2020-04-05 13:05:28