简单蒜蓉龙虾尾

作者： 7800健康

不是辣味的，全家都能吃，尤其有孩子的家庭。

用料

• 龙虾尾 一斤
• 油 5克
• 蒜 2头
• 香葱 10根
• 啤酒 10克
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

简单蒜蓉龙虾尾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾解冻、预备蒜末、葱段、啤酒适量。蚝油2勺、生抽2勺、料酒2勺、放不放盐都可以，如果放，可以放一点，搅拌在一个容器内。

步骤 2

炒锅入油，解冻好的龙虾尾翻炒，多炒一会，盛入盘中备用。

步骤 3

剩下的油不扔！

步骤 4

放入蒜末炒香，再放入葱段。

步骤 5

放入调好的料汁，炒一下。再放入炒好的龙虾尾，炒炒，再放入一点啤酒，大火翻炒，一直到没有汤汁。

步骤 6

就可以盛入盘中吃了。

简单蒜蓉龙虾尾的小贴士

炒这个菜，可以不放盐，也可以不放啤酒。没有蚝油可以用鲍鱼汁。

菜谱创建时间：2020-04-05 13:05:05