鲜的红烧基围虾

作者： 欧阳2006

基围虾大多白灼。我家喜欢红烧。不加鸡精就鲜掉眉毛了。

用料

• 基围虾 500克
• 小葱 3根
• 生姜 4片
• 生抽 4勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 耗油 酌情添加

鲜的红烧基围虾的做法步骤

步骤 1

基围虾去掉脚和触角，清水洗干净

步骤 2

生姜切片，小葱切碎

步骤 3

热锅凉油，下生姜爆香

步骤 4

倒入基围虾进行翻炒

步骤 5

待基围虾变红后，下黄酒去腥，生抽，糖，盐，耗油可以酌情喜欢就加。盖上锅盖，闷1/2分钟后就可以出国了。喜欢的人可以加辣椒。

菜谱创建时间：2020-04-05 12:12:20