蔓越莓饼干🍪（超快手）

作者： 要香菜

🔥不用打发黄油！ 🌞超快手！ 新手入门级别！！！

用料

• 黄油 110克
• 低筋面粉 180克
• 糖粉 60克
• 蛋液 28克
• 蔓越莓 50克

蔓越莓饼干🍪（超快手）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油室温软化，筛入糖粉低筋面粉

步骤 3

加入全蛋液

步骤 4

揉至均匀

步骤 5

加入蔓越莓碎揉至均匀

步骤 6

整形放入冰箱冷冻室，45分钟左右即可 没有模具可以徒手定型

步骤 7

切片，放入预热好的烤箱165℃，25分钟即可

蔓越莓饼干🍪（超快手）的小贴士

1⃣蔓越莓要切碎，甜度会比较均匀 2⃣定型时一定要压紧实，这是切不碎的重要一步 3⃣切时刀口垂直 4⃣每家烤箱脾气各异，温度可根据自家烤箱脾气调整

菜谱创建时间：2020-04-05 11:35:24