宝宝们都抢着吃的香香甜甜的～椰蓉馅夹心馒头

作者： 何小黑超可爱

用料

• 面粉 250克
• 酵母粉 2.5克
• 白糖 30克
• 纯牛奶 110克
• 椰蓉馅：
• 椰蓉 35克
• 奶粉 10克
• 白糖 28克
• 玉米油 3克
• 鸡蛋 1个
• 清水 10克

宝宝们都抢着吃的香香甜甜的～椰蓉馅夹心馒头的做法步骤

步骤 1

2.5克酵母粉，30克白糖加入110克牛奶中，搅拌均匀

步骤 2

将250克面粉倒入牛奶混合液中搅拌至絮状

步骤 3

用手揉捏絮状面团至表面光滑状态，盖上保鲜膜醒发至2倍大，这是醒发后的效果

步骤 4

接下来做椰蓉馅👉🏻椰蓉，奶粉，白糖搅拌均匀

步骤 5

加入10克清水，3克玉米油，一个鸡蛋继续搅拌均匀

步骤 6

香香甜甜的椰蓉馅制作完成

步骤 7

将面团分成7个等大的小剂子，然后每个小剂子揉捏平，中间放上椰蓉馅

步骤 8

四边向内折叠，包住椰蓉馅宝宝

步骤 9

来一遍视频教程~

步骤 10

放蒸笼醒发10分钟后，盖盖子开中火煮水沸，水沸后计时蒸15分钟，焖3分钟

步骤 11

蒸好啦~超大一个哈哈哈

步骤 12

满满的椰蓉夹心

步骤 13

弹力十足

菜谱创建时间：2020-04-05 11:20:37