手抓饼版香酥香肠卷

作者： 小Jing渔

用料

• 双汇火腿肠 2根
• 黑芝麻 少许
• 鸡蛋 1个
• 手抓饼皮/葱油饼皮 2块

手抓饼版香酥香肠卷的做法步骤

步骤 1

葱油饼皮冷冻取出，静置2分钟左右，待软化，中间切半，火腿肠去皮裹在饼皮中，切段，一块面皮预计可以切8小段。

步骤 2

两块面皮切断16个小块，烤盘上铺锡纸，刷一层油防沾底，蛋液均匀刷在每小块上，最后撒上黑芝麻入炉。

步骤 3

美的10 L小烤箱，200度15分钟即可。喷香出炉。早餐出炉啦！

手抓饼版香酥香肠卷的小贴士

锡纸务必都要刷油，不然会黏底。 另面皮静置时间不易太久，会过于软化，也不易太短，会裂开不易包裹。

菜谱创建时间：2020-04-05 11:18:49