两个鸡蛋加入面粉,面粉用量自己可以增减,如果干了,加一点水里面调成干稀适中的面糊状
火腿,香葱切碎
香葱,火腿,少许盐倒入鸡蛋糊。
不粘锅倒少许油,放入面糊,过两分钟翻面在煎一会。
出锅,可以切成小块,方便食用。