最简单的火腿肠蒸蛋

作者： 豆钊妈

我是厨房菜鸟，平时都是家里老人下厨，他们偶尔会回老家，所以菜鸟也要下厨房，这些菜都是简单的不能再简单的，我都能做成功的菜，聪明的你们一看就会了。

用料

• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 3个
• 酱油 1勺
• 油 少许

最简单的火腿肠蒸蛋的做法步骤

步骤 1

盘中倒入1勺酱油，倒入切成碎末的火腿肠，平铺好，再倒入少许油，（火腿肠已经有咸味了，所以酱油要少一些）然后打入3个鸡蛋。能吃葱的朋友可以撒上葱花。我家儿子不吃葱，所以就不加了。完毕后封上保险膜，用牙签搓几个洞。

步骤 2

把水烧开后，上蒸锅蒸，中火蒸10分钟左右。

步骤 3

完成了，出锅了！是不是很简单。

菜谱创建时间：2020-04-05 09:21:57