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「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法

「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头

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作者: 甜馨zx
甜馨zx

用料

「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材放一起揉成光滑面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个面团60g,调成自己喜欢的颜色,剩下的一点白面团留着备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个颜色可以做两个馒头,每个馒头30g。面团排气,收光,滚圆。搓成圆柱形。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁(喜欢成品扁的可以压扁些平一点,喜欢鼓鼓的可以微微压一下)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢扁扁的,把冰棒棍放在面团背面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剩下的白面团压成薄片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叶子模具压出叶子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贴在面团上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用食用金箔装饰一下

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送去发酵,发酵箱45度30分钟(没发酵箱的也可以放在烤箱里发酵,烤箱里放一盆冒气的热水,时间看状态,一定要看状态。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水蒸15分钟,焖2分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

系上蝴蝶结装饰一下

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很马卡龙色……

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰棒馒头

菜谱创建时间:2020-04-05 01:03:50
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