其实就是虾味威化饼

作者： m2xm

自己记录，虾肉，淀粉，鸡蛋，牛奶，盐，油搅拌机开搅，搅拌会让面糊充入空气，体积膨胀，就像打发蛋白一样，烤出来的面饼就像威化饼，入口即化

用料

• 虾肉

其实就是虾味威化饼的做法步骤

步骤 1

虾肉糊

步骤 2

加液体

步骤 3

小勺

步骤 4

小圆

步骤 5

心形

步骤 6

放网架

步骤 7

凉才放盘

步骤 8

打好面糊状态

其实就是虾味威化饼的小贴士

加热烤的过程中会膨胀，锅不要夹太紧，防止膨胀导致锅烂了

菜谱创建时间：2020-04-04 23:28:51