烤排骨时蔬

作者： 路菜菜

用料

• 排骨 4根
• 土豆 1个
• 洋葱 1/5个
• 鲜蘑 5朵
• 大蒜 1头
• 贝贝南瓜 1个
• 角瓜 半个
• 料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜 适量
• 白胡椒粉，盐，豆瓣酱，白芝麻 适量
• 葱姜蒜 适量

烤排骨时蔬的做法步骤

步骤 1

排骨剁小块，泡出血水后沥干水份，再用厨房纸擦干多余的水。

步骤 2

加入葱姜蒜，料酒，生抽，蚝油，老抽，蜂蜜，白胡椒粉，盐，豆瓣酱。

步骤 3

用手抓匀，放入保鲜袋中，入冰箱冷藏入味5小时（最好过夜）。

步骤 4

烤盘铺上锡纸，倒入排骨。

步骤 5

上面再盖上锡纸，烤箱220度烤40分钟。

步骤 6

蔬菜洗净切好备用。

步骤 7

取出烤盘加入蔬菜拌匀，盖上锡纸，220度烤20分钟。

步骤 8

拿掉锡纸，撒上白芝麻，再烤10分钟即可。

步骤 9

出炉，烤好后感觉蔬菜比肉好吃。最后一步也可以撒点烧烤料，一样好吃。

菜谱创建时间：2020-04-04 22:39:28